Mini bocata Vegetuno

Un bocadillo vegetal sin aceitunas, no es un bocadillo vegetal. Descubre éste preparado con atún, mayonesa, huevo y Manzanilla.

 

Ingredientes

• Aceitunas verdes Manzanilla

• 30 gr atún en aceite

• 15 gr de mayonesa

• ½ huevo cocido

• 10 gr rúcula baby

• Pan de cereales

Elaboración

Paso 1: mezclamos el atún escurrido con la mayonesa.

Paso 2: abrimos el pan y ponemos en él la rúcula en la base, añadimos la mezcla del atún con la mayonesa, el medio huevo y aceitunas al gusto.