Brocheta campo y monte

Si la cabra tira al monte…¡Las manos tiran a este pincho! Queso de cabra, cecina, albahaca…¡Y aceitunas Aloreña y Hojiblanca!

 

Ingredientes (3 brochetas)

• Aceitunas negras Hojiblanca

• Aceitunas verdes Aloreña

• 60 gr queso cabra en rulo

• 30 gr cecina

• 3 hojas de albahaca

• Aceite de oliva virgen

Elaboración

Paso 1: montamos sobre un plato pequeño la cecina, el queso de cabra y las aceitunas.

Paso 2: para finalizar, añadimos por encima un chorrito de aceite de oliva virgen y albahaca.