Langostino de la isla

¡Hay pocos pinchos con más arte que éste! Langostino cocido, cebolla morada, lima, cilantro, ¡Y aceitunas verdes Carrasqueñas!.

 

Ingredientes (2 brochetas)

• Aceitunas verdes Carrasqueña

• 4 langostinos cocidos

• 4 aros de cebolla morada

• 2 hojas de cilantro

• Zumo de lima

• Lima entera

Elaboración

Paso 1: montamos las brochetas alternando todos los ingredientes.

Paso 2: para finalizar, añadimos un poco de zumo de lima y decoramos con cilantro.