Bao relleno de aceitunas con carne

Ponte a la moda en tapas con la última tendencia llegada de la cocina oriental, ¡Este bao relleno de aceitunas con carne!

 

Ingredientes (4 tapas)

• Aceitunas verdes Manzanilla

• 4 baos

• 100 gr cordero asado

• 50 gr pepino fresco

• 4 hojas de cilantro

• Salsa de yogurt

Elaboración

Paso 1: trocear la carne de cordero.

Paso 2: calentamos los panes al vapor. 

Paso 3: rellenar los baos con la carne, el pepino en rodajas y el cilantro fresco.

Paso 4: añadimos un poco de salsa de yogurt, ¡Y listo para comer!.