Empanadillas con aceitunas

Si hay un clásico entre los clásicos de las recetas que vuelven locos a tus hijos, ¡Son las empanadillas! Prepara éstas con aceitunas carrasqueñas y seguro que ellos no son los únicos que meriendan.

 

Ingredientes (4 tapas)

• Aceitunas verdes Carrasqueña

• 4 obleas de masa de empanadillas

• 60 gr carne picada de ternera

• 15 gr salsa de tomate

Elaboración

Paso 1: freír la carne picada con las aceitunas troceadas y la salsa de tomate.

Paso 2: dejar enfriar.  

Paso 3: rellenar las obleas de empanadillas con el relleno y cerrar con ayuda de un poco de agua y un tenedor para sellar bien el borde.

Paso 4: freír en abundante aceite caliente. *Si se prefiere, podemos hornearlas pintándolas con un poco de huevo a 180 grados durante 10 minutos.